发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜，不食用国家保护的野生动物。
许多疾病可以通过动物传播，如鼠疫、狂犬病、传染性非典型肺炎、高致病性禽流感等。预防动物源性疾病传播，要做到：接触禽畜后要洗手；尽量不与病畜、病禽接触；不加工、不食用病死禽畜；不加工、不食用不明原因死亡的禽畜；不加工、不食用未经卫生检疫合格的禽畜肉；不吃生的或未煮熟煮透的禽畜肉、水产品；不食用国家保护的野生动物。
发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告，并按照畜牧部门的要求妥善处理病死禽畜。
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中国公民健康素养第1条：健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。中国公民健康素养第2条：每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。中国公民健康素养第3条：环境与健康息息相关，保护环境，促进健康。中国公民健康素养第4条：无偿献血，助人利己。中国公民健康素养第5条：每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。中国公民健康素养第6条：定期进行健康体检。中国公民健康素养第7条中国公民健康素养第8条：接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施，儿童出生后应当按照免疫程序接种疫苗。中国公民健康素养第9条：在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻患流感后的症状。
中国公民健康素养第10条：艾滋病、乙肝和丙肝通过血液、性接触和母婴三种途径传播，日常生活和工作接触不会传播。
中国公民健康素养第11条：肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播……
中国公民健康素养第12条：坚持规范治疗，大部分肺结核病人能够治愈，并能有效预防耐药结核的产生。
中国公民健康素养第13条：在血吸虫病流行区，应尽量避免接触疫水；接触疫水后，应及时进行检查或接受预防性治疗。
中国公民健康素养第14条家养犬、猫应接种狂犬病疫苗……
中国公民健康素养第15条：蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。
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